کڑک یک از پهای پربار در اوروز
است که معمولاً در جشنها و مراسم مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved میشود. این خوراک با
استفاده از گوشت
حنق و سبزیجات مختلف مثل سیبز، پیاز و نمک میشود و در یک جار با?
?د به محضور مهمانان ارائه ش?
?د.
وہانها همچن?
?ن معتقدند که کڑک برای تقویت بدن و بهبود حالت روحی انسان
است. این خوراک با ترکیب خاص خود از مرغوبتر?
?ن مواد
استفاده میکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال میکند.
این خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شده
است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط میشود. مردم همیشه این را به عنوان نماد احترام و مهماننوازی در میچانها محسوب میکنند.